Carte restaurant Instants Gourmands à Lille

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ET POUR COMMENCER …

Os à moelle gratiné et ses toasts*

9,50€ +2,00€

Foie gras de canard maison sur pain d’épices, confiture de figues*

9,90€ +2,00€

Assiette de saumon fumé et ses toasts

8,90€

Carpaccio de boeuf à l’huile d’olives et basilic

8,00€

OEuf poché au maroilles et ses toasts

8,00€

Flamiche au Maroilles

8,00€

Le demi-camembert frit sur lit de salade

7,00€

Chèvre chaud sur toasts de pain d’épices

8,90€

Assiette de charcuterie

8,00€

Brochette de St Jacques* à l’huile d’olives et basilic, tomates cerise, lit de salade

9,90€ +2,00€

Entrée du jour (renseignez-vous auprès de nos serveurs)

8,00€

Salades, on en fait tout un plat


Salade Chèvre chaud

14,90€

Salade, oignons, toasts chèvre chauds sur pain d’épices, concombre, tomates

Salade Sud Ouest*

16,90€ +2,00€

Salade, oignons, foie gras sur toast, magret de canard fumé, tomates, concombre

Salade italienne

15,90€

Salade, tomates, concombres, mozzarella, jambon de pays, huile d’olive et basilic

Salade Océane*

16,90€ +2,00€

Salade, tomates, concombres, saumon fumé, gambas, citron, crème d’aneth

Salade du ch’ti

14,90€

Salade, tomates, concombres, oignons, lard grillé, toasts Maroilles

Salade Welsh

15,90€

Salade, tomates, concombres, oignons, toasts welsh, oeuf sur le plat

Les Moules et produits de la mer : selon arrivage


La Marinière

13,90€

(Oignons, céleri, vin blanc)

La crème d’ail

13,90€

(Oignons, céleri, crème, ail)

La Maroilles

13,90€

(Oignons, céleri, crème Maroilles)

La Ch’ti

13,90€

(Oignons, céleri, lardons, Maroilles)

Daurade royale (400grs environ), poêlée de légumes maison*

19,90€ +3,00€

Duo de Gambas et St Jacques, risotto et tuile de parmesan*

19,90€ +3,00€

Tartare de Saumon, crème d’aneth et citron vert

14,90€

Les spécialités Régionales :

Le Potjevleesh maison

13,90€

(4 viandes blanches froides en gelée : Lapin, porc, volaille et veau)

La Carbonnade flamande maison

13,90€

Le Welsh complet

13,90€

(Tartine de pain moutardée, jambon blanc, cheddar, orné d’un oeuf)

Le Welsh du Ch’ti

14,90€

(Tartine de pain moutardée, jambon blanc, maroilles fondue à la bière, orné d’un oeuf)

Filet de poulet au Maroilles

13,90€

Assiette du ch’ti*

17,90€ + 3,00€

(Carbonnade flamande maison, welsh cheddar, potjevleesh, poulet au Maroilles)

Andouillette AAAAA sauce Maroilles

14,90€

Association amicale des amateurs d’andouillette authentique

Nos Burgers :


Le Royal Burger

en simple 13,90€ en double* 17,90€ + 3,00€

Sauce barbecue, oignons, tomates, salade, cheddar, bacon, oeuf sur le plat, steak façon bouchère

Italien Burger

en simple 13,90€ en double* 17,90€ + 3,00€

Sauce barbecue, oignons, tomates, salade, parmesan, jambon cru, steak façon bouchère

Le Ch’ti Burger

en simple 13,90€ en double* 17,90€ + 3,00€

Sauce Maroilles, oignons, tomates, salade, Maroilles fondu, steak façon bouchère

Le Welsh burger La spécialité!!!!!!!

14,90€

Les Plats :


Carpaccio de boeuf, huile d’olive et basilic

13,90€

Steak tartare façon César

13,90€

Souris d’agneau au jus de thym

15,90€

Filet de boeuf sauce au choix +/- 200grs

16,90€

Filet de boeuf gratiné au maroilles* +/- 200grs

18,90€ + 3,00€

Filet de boeuf façon Rossini* ( avec notre foie gras maison !) +/- 200grs

18,90€ +3,00€

Le plat du jour (uniquement le midi du lundi au vendredi sauf jours fériés)

9,90€

Magret de canard sauce à l’orange, pomme au four*

16,90€ +2,00€

La pièce du boucher, renseignez vous auprès de vos serveurs

Nos Garnitures :

Frites fraiches, poêlée de légumes maison,pomme au four, salade (le supplément garniture sera facturé 2,00€)

Nos Sauces :

Mayonnaise, ketchup, maroilles, béarnaise, barbecue, poivre (le supplément sauce sera facturé 0,50€)

Nos desserts :

le dessert est inclu dans nos formules, le dessert seul vous sera facturé 8,00€


Brioche perdue et sa boule de glace au caramel salé

Profiterole, parfums de glace au choix

Mousse au chocolat maison

Le ch’ti ramisu maison (pain d’épice, spéculoos, fleur de biere)

Ile flottante, creme anglaise et caramel

Café Gourmand, un expresso savoureux accompagné de douceurs sucrées

Le dessert du chef

Assiette de fromages

Salade de fruits frais, sorbet citron vert

Nos Glaces :


La Palette glacée (3 parfums de glace au choix)

Vanille, café, caramel, spéculoos, pain d’épice, fraise, citron vert, chocolat, poire, mandarine, pamplemousse

La dame blanche Un classique !

Le café, le caramel ou le chocolat liégeois

Boules de café, de caramel ou de chocolat nappées de café chaud, de caramel ou de chocolat chaud et creme sucrée vanille

L’estivale

Boule de glace citron vert, mandarine, pamplemousse, salade de fruits et creme sucrée vanille

Les arrosées* ! ( +2,00€ pour intégrer les menus)


Le Colonel

sorbet citron vert, vodka

Le Commandant

sorbet Poire, alcool de poire

La Lilloise

Glace pain d’épice, glace spéculoos, glace caramel, genievre, et creme sucrée vanille

Apéritifs et Whiskies :


Suze, Martini, Porto , Ricard , Muscat (4cl)

3,60€

Kir cassis, mûre, pêche, cerise, fraise (12cl)

3,60€

Picon vin blanc (12cl), Bailey’s, Tequila (4cl)

6,00€

Cocktail maison avec alcool 15cl

6,50€

Cocktail maison sans alcool 15cl

5,00€

Vodka 4cl, Gin 4cl, Américano Maison 10cl

6,00€

Coupe de Champagne aoc 12cl

9,00€

Kir royal au champagne aoc 12cl

9,50€

Champagne brut Janisson btle 75cl

50,00€

Clan Campbell, Jameson 4cl

5,60€

Jack Daniels, Chivas Regal, Four Roses 4cl

7,10€

Bières Pression


Affligem blonde

25cl 3,90€ 50cl 7,30€

Bière du moment

25cl 3,90€ 50cl 7,30€

Bières Bouteilles


La Chouffe

5,90€

La Tripel Karmeliet 33cl

5,90€

La Kwak 33cl

5,90€

Duvel 33cl

5,90€

La Ch’ti 25cl

5,90€

Coctail de bière 25cl


Monaco, Tango, Panaché

3,90€

Picon bière : Picon, bière blonde, pulco

6,90€

Mexicain : Bière blonde, tequila, pulco

Le Nord Express : Bière blonde, crème de cassis, pulco

Le Royal : Bière blonde, champagne, crème de cassis

Le Biérito : Bière blonde, pulco, sucre de cannes, rhum

Boissons Fraiches :


Coca Cola, light, zéro 33cl, schweppes 25cl,

3,60€

Sprite 33cl, Ice tea 25cl, Orangina 25cl, Perrier 33cl

3,60€

Jus de fruits 20cl (Orange, ananas, abricot, tomate, pamplemousse, pomme)

3,60€

Supplément sirop 0,50€, Soda 1,00€

Eau Minérale plate ou gazeuse :


50cl

3,60€

100cl

4,60€

Boissons Chaudes :


Café expresso,

1,90€

café décaféiné

1,90€

Grand café

3,10€

Cappuccino

3,60€

Thé, infusion

3,60€

La Bistoulle

8,00€

Expresso et genièvre chaud, eun tradition d’euch nord !!!

Get 27, Cognac, Cointreau

6,90€

Calvados, Genièvre, Amaretto

Bailey’s, eau de vie de poire, fleur de bière

Armagnac, limoncello

Absinthe (2cl)

8,00€

Irish ou French Coffee

7,00€

Vins Rouges


Blaye côte de Bordeaux
Château le Manceau

12cl 25cl 50cl 75cl
5€ 10€ 20€ 25€

Un vin complexe, charnu, fruité avec une pointe boisée et épicée

Aoc Graves
Château Maine Perin

12cl 25cl 50cl 75cl
6€ 12€ 22€ 28€

Belle couleur rubis, nez agréable avec un bouquet accentué, en bouche ce vin est sstructuré, élégant et d’une grande finesse

Aoc Medoc
Château Maine Perin

12cl 25cl 50cl 75cl
6€ 12€ 22€ 28€

Couleur rouge grenat aux reflet de rouge brique, il exhale des arômes de raisin confits et de framboise, palais rond et équilibré

Aoc Bourgogne
Maison Regnard

12cl 25cl 50cl 75cl
- - - 29€

Un grand pinot noir avec du fruit , de l’ampleur et de la générosité

Aoc Macon
Maison Regnard

12cl 25cl 50cl 75cl
6€ 12€ 22€ 28€

Un vin rond, frais et très fruité

Sancerre rouge
Comte Lafond

12cl 25cl 50cl 75cl
- - - 53,90€

Un très beau santenay délicat et racé avec des arômes de fruits subtils

Aoc St Estephe
Château Haut Marbuzet

12cl 25cl 50cl 75cl
7,90€ 15€ 30€ 44,90€

2nd vin du château Haut Marbuzet, vin souple et savoureux qui devient avec le temps délicat et subtil

GP Côtes de Gascogne
Domaine Duboscq Mon Plaisir

12cl 25cl 50cl 75cl
5€ 10€ 20€ 24€

Cuvée Ugny rouge, les fruits rouges et noirs bien mûrs rehaussés par une touche cacaotée dominent la dégustation

Languedoc Roussillon
Château Caberzac, Minervois

12cl 25cl 50cl 75cl
5€ 10€ 20€ 25€

Plein et charnu aux tanins enrobés, au nez de fruits noirs, cerise burlat, bois de réglisse, très bel équilibre en bouche

Côte de Bourg
Château Haut Jongay

12cl 25cl 50cl 75cl
5€ 10€ 20€ 25€

Robe élégante au bouquet fruité, en bouche une belle concentration ample et délicate

Côte du Rhône
Maison Vidal Fleury

12cl 25cl 50cl 75cl
6€ 12€ 22€ 28€

Robe rouge sombre et lumineux, nez aromatique dominé par le syrah. En bouche une attaque franche de fruits noirs avec une finale tonique et structurée

Vins Rosés


IGP Côtes de Gascogne
Domaine Guillaman

12cl 25cl 50cl 75cl
5€ 10€ 20€ 24€

La robe est rose pale et brillante, le nez livre des parfums de fraise et d’agrumes

IGP Vin de pays d’Oc
Domaine Preignes le vieux

12cl 25cl 50cl 75cl
5€ 10€ 20€ 25€

Paradis- Magnifique robe saumonée, nez expressif entre la rose et le pamplemousse. Bouche désaltérante, fraiche et croquante, finale fruité de cerise et myrtille

Gris Délice
Gris rosé de Méditerranée

12cl 25cl 50cl 75cl
5€ 10€ 20€ 25€

Sensuel et gourmand, couleur pâle, nez exotique et de fruits rouges, bouche souple et gourmande qui en font un rosé d’excellence

Aoc Côte de Provence
Domaine de la cressonnière

12cl 25cl 50cl 75cl
- - - 28€

Cuvée Prunelle- Belle Robe pâle au reflet saumon clair, nez de fraise et grenadine avec une bouche renforcée par les agrumes fin de bouche, qui lui donne une belle fraicheur finale

Vins Blancs


IGP Côtes de Gascogne
l’Eclat- Domaine Joy

12cl 25cl 50cl 75cl
5€ 10€ 20€ 24€

Un vin sec et fruité sous une robe pâle et brillante, bouche ronde avec beaucoup de fraicheur

IGP Côtes de Gascogne
St André- Domaine de Joy

12cl 25cl 50cl 75cl
6,90€ 13€ 26€ 34€

Un vin moelleux sous une robe dorée, cet assemblage dévoile un bouquet intense avec une grande complexité aromatique

IGP Vin de Pays d’Oc
Domaine Preignes le Vieux

12cl 25cl 50cl 75cl
5€ 10€ 20€ 25€

Paradis- Un nez au parfum de fleurs blanches, bouche grasse, complexe aux notes finement anisées

Aoc Pouilly fumé
Domaine du baron de Ladoucette

12cl 25cl 50cl 75cl
- - - 42,90€

Idéal pour accompagner poissons et viandes blanches, frais et long en bouche avec de fines notes de buis

Aoc Bourgogne
Maison Camu

12cl 25cl 50cl 75cl
6,90€ 13€ 26€ 35€

Ce bourgogne Chardonnay est un vin tendrait frais au nez de fleurs blanches

Le restaurant

Pour toute réservation contactez le :

03 20 55 62 08

06 45 57 60 96

Restaurant ouvert

Du lundi au vendredi

de 12h à 14h30 et de 18h à 23h

Le Samedi

de 12h à 15h et de 18h à 00h

Le Dimanche

de 12h à 15h et de 18h à 22h

ombrage
Plat du jour

- Ici le plat du jour.
- Restaurant Instants Gourmands.