Restaurant spécialités Lilloise La Connivence

Vous êtes ici : Accueil > La connivence : la carte > Plats

Les Salades, on en fait tout un plat

Un supplément sera ajouté aux salades accompagnés de ce symbole *

Salade Ostendaise*

17,90€ +3,00€

Salade, tomates, concombres, oignons, croquette de crevettes, gambas, saumon fumé, crevettes, oeufs durs, citron, crème ciboulette

Salade Lilloise

15,90€

Salade, tomates, concombres, oignons, lard grillé, toasts de Vieux Lille

Salade Welsh

15,90€

Salade, tomates, concombres, oignons, toasts welsh, oeuf sur le plat, jambon blanc

Salade Croustillante

15,90€

Salade, tomates, concombres, oignons, croustillant de Maroilles et poires

Salade du ch’tio vegetarien Salade, chicon, tomates, concombres, oignons, des de Maroilles, poires et noix

14,90€

Les Moules et produits de la mer : selon arrivage

Un supplément sera ajouté aux produits de la mer accompagnés de ce symbole *

La Marinière

13,90€

(Oignons, céleri, vin blanc)

La crème d’ail d’Arleux

14,90€

(Oignons, céleri, crème, ail d’Arleux)

La Maroilles

14,90€

(Oignons, céleri, crème Maroilles)

La Flamande

13,90€

(Oignons, céleri, lard, Maroilles)

Croquettes de crevettes grises x3*, frites maison et salade, sauce cocktail

19,90€ + 3,00€

Dos de cabillaud sauce bière blanche et citron, purée de pommes de terre et endives braisées*

19,90€ + 3,00€

La grande assiette de saumon fumé, pomme de terre au four, salade et crème ciboulette

14,90€

Les spécialités Régionales :

Un supplément sera ajouté aux spécialités régionales accompagnés de ce symbole *

Toutes nos spécialités régionales sont servies frites maison façon potatoes (avec peau) cuitent au gras de boeuf les rendants plus croustillantes et plus roussies

Le Potjevleesh maison

13,90€

(4 viandes blanches froides en gelée : Lapin, porc, volaille et veau)

La Fameuse Carbonnade flamande maison

13,90€

(Viande de boeuf lentement mijoté à la bière et à la cassonade avec du pain d’épice)

Le Welsh complet

13,90€

(Tartine de pain moutardée, jambon blanc, cheddar fondu à la bière orné d’un oeuf)

Le Welsh du pécheur

14,90€

(Tartine de pain moutardée, saumon fumé, cheddar fondu à la bière, orné d’un oeuf)

Welsh du Ch’ti

14,90€

(Tartine de pain moutardée, jambon blanc, maroilles fondu à la bière, orné d’un oeuf)

Le Conniv’ Welsh La Spécialité pour les morts de faim !

18,90€ +2,00€

(Tartine de pain moutardée, jambon blanc, saucisse fumé, lard grillé, cheddar fondu à la bière, orné d’un oeuf)

Filet de poulet au Maroilles

13,90€

Assiette du ch’ti*

18,90€ + 3,00€

(Carbonnade flamande maison, welsh cheddar, potjevleesh, pâté à la bière et au Maroilles, poulet au Maroilles)

Andouillette de Chemy, sauce Maroilles ou flambée au Genièvre*

14,90€ +2,00€

Filet mignon de porc gratiné au Vieux Lille

15,90€

Ch’ti Burger

(Pain Burger, sauce Maroilles, oignons, tomates, steak façon bouchère, Maroilles fondu

Simple steak 14,90€
Double steak* 17,90€ + 3,00€
Triple steak* 21,90€ + 5,00€

Ch’ti Tartare, avec dés de Maroilles et sauce Maroilles

14,90€

Patate du ch’ti, salade ( Pomme de terre au four, lard grillé, gratinée au Maroilles)

13,90€

Pavé Lillois*

18,90€ +3,00€

( Pavé de boeuf, oignons, lard grillé, gratiné au fromage du Vieux Lille )

Pavé de boeuf gratiné au Maroilles*

18,90€ +3,00€

Pavé d’Arleux

16,90€

(Pavé de boeuf et sa crème à l’ail d’Arleux)

La Ficelle picarde, salade

14,90€

(Crêpe maison au jambon blanc, champignons, nappée de sauce Maroilles puis gratinée au Maroilles)

Souris d’agneau cuisinée à la bière brune

16,90€

La Planche de la Connivence* La spécialité de la maison

18,90€ +3,00€

(Ch’ti cake au lard/Maroilles, Pâté à la bière et au Maroilles, lard grillé, fromages régionaux, pomme au four et salade)

Les Plats et Grillades

Un supplément sera ajouté aux plats et grillades accompagnés de ce symbole *

Magret de Canard sauce fruits rouges, purée de pomme de terre

18,90€ +3,00€

Le Pavé de rumsteak sauce au choix +/- 200grs

15,90€

Le Pavé de rumsteak façon Rossini* (foie gras chaud)

18,90€ +3,00€

La suggestion de la semaine (renseignez-vous auprès de nos serveurs)

Le plat du jour (uniquement le midi du lundi au vendredi sauf jours fériés)

La langue de chat +/- 180grs

14,90€

La langue de chat est un morceau de viande situé au coeur du rumsteak, savoureuse et gouteuse elle se présente comme un steak

Menu ch’ tio quinquin

10,00€

Steak haché ou blanc de volaille
Glace 2 boules

Nos Garnitures :

Frites maison façon potatoes cuites au gras de boeuf ( le supplément garniture sera facturé 2,50€) (avec peau donnant une couleur plus rousse et une texture plus croustillante) Purée de petits pois, pomme au four, salade, endives braisées

Nos Sauces :

Mayonnaise, ketchup, Maroilles, béarnaise, barbecue, poivre, échalote, à la bière, aux noix, champignons (le supplément sauce sera facturé 0,50€)

La Carte des allergènes est consultable sur simple demande auprès de nos serveurs

Le restaurant

Pour toute réservation contactez le :

03 20 31 75 41

06 45 57 60 96

Restaurant ouvert

Du lundi au vendredi

de 12h à 14h30 et de 18h à 23h

Le Samedi

de 12h à 15h et de 18h à 00h

Le Dimanche

de 12h à 15h et de 18h à 22h

ombrage
Plat du jour

- Ici le plat du jour
- Restaurant La Connivence